Rosé

Svetla rožnata barva. Vonj čist, nežnih sadnih not. Na okusu maline, jagode, suh, mineralno, osvežujoče, mladostno in pitno. Prijetno za sproščene trenutke.


SORTA: Modra frankinja (100%)

SLADKORNA STOPNJA: Suho pod 1g sladkorja

VINORODNI OKOLIŠ: Bizeljsko – Sremič

LEGA: Sremič – južna lega 

NADMORSKA VIŠINA: 340-360m

SESTAVA TAL: Ilovnata in peščena tla

VINIFIKACIJA: Ročno trganje, nežno stiskanje celega grozda, kontrolirana fermentacija

ZORENJE: Fermentacija poteka v 3500l lesenih sodih 9mesecev nakar odleži 2 meseca v steklenici pred prodajo

ALKOHOLNA STOPNJA: 11,5%

PRIPOROČILO: Aperitiv, suhe mesnine in poletne solate

TEMPERATURA SERVIRANJA: 10-12 stopinj